爽口凉拌裙带菜
- 拌
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
夏天容易没食欲，凉拌菜就很受大家的欢迎。收到一瓶非常醇香的老陈醋，拌一道好吃的裙带菜。
爽口凉拌裙带菜营养建议
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含糖量 29.4克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
爽口凉拌裙带菜的食材2人份
- 裙带菜一把
- 陈醋适量
- 生抽适量
- 糖一勺
- 鸡精一勺
- 薯片适量
- 枸杞适量
爽口凉拌裙带菜的做法
1
准备食材
2
裙带菜凉水浸泡，清洗
3
开水焯烫
4
过凉水
5
加入糖，鸡精，生抽
6
加入陈醋
7
薯片压碎加入
8
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成品图
爽口凉拌裙带菜的烹饪技巧
这款陈醋很醇香，我加了两汤匙，不会太酸。调料中的盐分足够了，不需要额外添加。薯片的加入，丰富了口感：既有裙带菜的顺滑，又有薯片的脆爽，一定要拌完及时，当久了薯片就回软了