香煎黄金馒头片
- 煎
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
给孩子的早餐要健康有营养，这款香煎黄金馒头片不错哦！
香煎黄金馒头片营养建议
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含糖量 0.91克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
香煎黄金馒头片的食材2人份
- 馒头2个
- 鸡蛋3个
- 盐适量
- 孜然适量
香煎黄金馒头片的做法
1
把馒头切成2厘米左右的薄片
2
鸡蛋加入一勺盐打撒，馒头片两面沾上蛋液
3
锅里倒入适量的油，逐个放入馒头片，小火两面煎至微黄即可
4
随自己的喜好，可以加点孜然、椒盐、辣椒粉、胡椒粉
5
这种是加了鸡蛋液煎的，吃起来软一点，也适合孩子吃
6
这种是没有加鸡蛋液煎的，口感是香酥脆脆的，撒一点椒盐和辣椒粉，别提有多美味了
成品图
香煎黄金馒头片的烹饪技巧
小贴士：煎馒头片一定要用小火哦！注意翻面，避免糊锅