牛肉粒藜麦饭团
- 蒸
- 黑椒味
- <30分钟
- 新手尝试
黑椒牛肉肠和藜麦糯米的碰撞，小巧精致的三角饭团形状,平时不愿多吃饭的小朋友也会喜欢。加了玉米、藜麦、原味牛肉肠，吃起来糯香中有嘎吱嘎吱的藜麦香,软糯咸香，特别适合给小朋友当早餐！
牛肉粒藜麦饭团营养建议
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含糖量 37.1克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
牛肉粒藜麦饭团的食材2人份
- 糯米200克
- 藜麦50克
- 牛肉肠1根
- 玉米20克
- 小葱2棵
- 食用油适量
- 食盐适量
- 料酒1茶匙
- 三角饭团模具1个
牛肉粒藜麦饭团的做法
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准备好食材：糯米200克、三色藜麦50克、原味牛肉肠1根、玉米20克、小葱2棵
2
将解冻好的原味牛肉肠切成丁备用
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将藜麦和糯米分别浸泡2小时（冬天可以稍微延长浸泡的时间哦！）
4
浸泡2小时后放至加了纱布的蒸笼
5
开水上锅，大火蒸20分钟
6
锅内热油，先放葱白爆香
7
再依次放入香肠、玉米粒翻炒均匀
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倒入蒸好的饭继续翻炒均匀
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放入少许食盐、料酒，撒上葱花即可出锅
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炒匀后的米饭用一个三角饭团模具塑形一下即可！
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科尔沁100%纯牛肉肠制作的牛肉粒藜麦饭团既好看又好吃哦！
成品图
牛肉粒藜麦饭团的烹饪技巧
藜麦蒸15——20分钟即可熟，蒸太久会让藜麦很有营养的胚芽圈都掉落哦
可以依照自己喜欢的口味放食材，做法大致都是一样的