香菇肉包
- 蒸
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
咸鲜口味的，肉馅加上香菇，美味又营养
香菇肉包营养建议
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含糖量 14.84克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
香菇肉包的食材2人份
- 面粉250克
- 猪肉200克
- 香菇80克
- 盐1/2小勺
- 香油2大勺
- 姜泥5克
- 葱少许
- 鸡精少许
- 料酒少许
- 耗油1大勺
香菇肉包的做法
1
500克面粉，30温度水，10克发酵粉，15克白糖，15克酸奶，15克啤酒，25分钟快速发面
2
香菇洗好，控干水分，切成小块块
3
肉馅加葱花，姜末，水，生抽，熟油，香油，十三香，花椒水，盐，鸡精，切好的香菇，朝一个方向搅拌均匀
4
大小自己决定，我弄得小个的
5
上气后蒸15分钟
成品图
