紫薯三明治
- 煮
- 甜味
- <5分钟
- 新手尝试
紫薯别再烤啦，教你做个紫薯夹心吐司，简单又美味，我家每周必做3次。用牛奶、鸡蛋、紫薯泥做成的早餐三明治，简单快手又好吃，很适合上班族的元气早餐。做法超级简单，十几分钟就能做好的快手餐，大家一起来试试吧！
紫薯三明治营养建议
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含糖量 18.69克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
紫薯三明治的食材2人份
- 紫薯1个
- 吐司片4片
- 鸡蛋2个
- 牛奶20克
- 炼乳10克
紫薯三明治的做法
1
紫薯切片放入蒸锅中蒸熟蒸软
2
用勺子压成泥，加入炼乳和纯牛奶，搅拌均匀
3
吐司切掉4边，对半切开，铺上紫薯泥，再盖上一片吐司
4
在鸡蛋液中裹上一圈
5
不粘锅刷一层油小火煎，煎至6面金黄即可
成品图
紫薯三明治的烹饪技巧
不粘锅不刷油，也可以直接煎
如果蒸好的紫薯不是很干，可以不用加牛奶
加牛奶的量视紫薯的干湿程度决定哈，量不是固定的