蒜苔土豆炒肉丝
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
蒜薹，又称蒜毫，是从抽薹大蒜中抽出的花茎，人们喜欢吃的蔬菜之一，常被误写作“蒜苔”。蒜薹在我国分布广泛，南北各地均有种植，是我国目前蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种之一。蒜薹是很好的功能保健蔬菜，具有多种营养功效。
蒜苔土豆炒肉丝营养建议
-
含糖量 8.26克高血糖 控制少吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
蒜苔土豆炒肉丝的食材2人份
- 蒜苔100g
- 猪肉30g
- 土豆20g
- 生抽4g
- 盐3g
- 味精4g
蒜苔土豆炒肉丝的做法
1
猪肉切丝
2
土豆条切好
3
蒜苔切小段
4
锅内放油 放猪肉 变色
5
放蒜苔 土豆条
6
少许酱油
7
少许 盐 味精 翻炒出锅
成品图
蒜苔土豆炒肉丝的烹饪技巧
可配青红椒