虫草花油鸡汤
- 煲
- 咸鲜味
- <90分钟
- 中级掌勺
北京油鸡，肉质滑嫩，营养丰富，鸡肉富含丰富的蛋白质，又易消化吸收，老幼皆宜，尤其是鸡汤，很营养滋补，今天用北京油鸡做了虫草花玉米鸡汤，味道鲜美，特别好喝!
虫草花油鸡汤营养建议
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含糖量 6.23克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
虫草花油鸡汤的食材2人份
- 北京油鸡350克
- 玉米1个
- 虫草花20克
- 盐3克
- 香葱2根
- 姜15克
- 红枣5个
- 香叶2片
- 草果1个
- 陈皮2块
虫草花油鸡汤的做法
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所有的食材准备好
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鸡肉剁成小块
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剁好的鸡肉过水焯一下，捞出用水冲洗一下
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葱姜切好备用
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玉米切块备用
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鸡块放入砂锅里，倒入玉米块
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放入红枣
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放入调味料
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放入虫草花
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加入清水，末过肉就行，小火煲2个小时
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鸡汤煲好了，“安食农科北京油鸡农科院专家指导养殖，地道北京味，营养健康品质食材”
成品图
