柠檬百香果凤爪
- 其它工艺
- 家常味
- <数小时
- 新手尝试
听说，最近在某音上被吃货们疯狂追捧的初夏小凉菜就是这个[柠檬百香果凤爪]，众多网友亲测后表示确实好吃！ 酸酸甜甜辣辣凉凉，每一根都啃得津津有味，好吃到根本不愿放手，你可以想象下：啃着凤爪看着世界杯，日子过得何其悠哉。
柠檬百香果凤爪营养建议
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含糖量 6克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
柠檬百香果凤爪的食材2人份
- 凤爪 500克适量
- 百香果 1个适量
- 柠檬 半个适量
- 洋葱 半个适量
- 线椒 3颗适量
- 小米椒 6颗适量
- 葱姜蒜 适量适量
- 香菜 适量适量
- 生抽 适量适量
- 盐糖 各2勺适量
柠檬百香果凤爪的做法
1
【主料】：凤爪 500克|百香果 1个|柠檬 半个 【辅料】洋葱 半个|小米椒 6颗|线椒 3颗|葱姜蒜 适量|香菜 适量|生抽 适量|盐糖 各2勺
2
凤爪剪去指甲，对半切开
3
冷水入锅，放入葱段、姜片，加入料酒
4
大火烧开撇去浮沫，继续大火煮6~8分钟
5
捞出过冰水后洗净备用
6
加入姜片、蒜末、洋葱碎、小米椒、线椒、香菜、葱花、柠檬、百香果，生抽、2勺盐、2勺糖，抓匀
7
封上保鲜膜，放入冰箱冷藏8小时以上即可
8
好吃也好看，拍个照，一秒征服你的朋友圈
成品图
