牛肉番茄面汤
- 煮
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
鲜嫩的牛肉，清甜的番茄都是利好又美味的食材，搭配在一起做面汤，营养丰富，味道好，非常适合这个季节享用。
牛肉番茄面汤营养建议
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含糖量 17.29克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
牛肉番茄面汤的食材2人份
- 牛肉100克
- 番茄100克
- 挂面90克
- 油 适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 料酒适量
- 葱姜适量
牛肉番茄面汤的做法
1
牛肉洗干净切成条，加少许胡椒粉、料酒搅拌均匀腌制5分钟
2
番茄洗干净切成块
3
起油锅，葱姜入锅煸香后番茄入锅炒
4
加适量水烧开
5
挂面入锅煮
6
挂面煮至9分熟，加盐搅拌均匀
7
牛肉入锅搅拌均匀，牛肉变色关火，盛出享用
成品图
牛肉番茄面汤的烹饪技巧
牛肉腌制后入锅，味道、口感更佳
调味品依据个人口味添加
不宜添加色重味重的调味品