糖醋排骨
- 烧
- 酸甜味
- <30分钟
- 初中水平
看着这一盘的美味，大家心动没？那层亮亮的闪到大家的眼了吧～这道菜做出来就是漂亮！而且口感真的是很不一样。
糖醋排骨营养建议
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含糖量 0.84克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
糖醋排骨的食材2人份
- 猪大排250克
- 葱1棵
- 植物油适量
- 料酒1茶匙
- 生抽2茶匙
- 白糖3茶匙
- 醋5茶匙
糖醋排骨的做法
1
先过水；将排骨撒上盐，大葱花，上蒸锅蒸1小时；将蒸好的排骨放凉，开始炸排骨
2
中火炸至表面结壳既可捞出；调好糖醋汁；热锅，加少许油，倒入炸好的排骨翻炒
3
将糖醋汁倒入锅中，盖锅焖一会儿就大火收汁既可
成品图
