鲫鱼豆腐汤
- 炖
- 咸鲜味
- <60分钟
- 新手尝试
汤白维美，鲜嫩可口
鲫鱼豆腐汤营养建议
-
含糖量 0.49克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
鲫鱼豆腐汤的食材2人份
- 姜片适量
- 鲫鱼1条
- 葱段适量
- 南豆腐250克
- 油适量
- 水750毫升
- 料酒3克
- 胡椒粉1克
- 鸡粉5克
- 盐3克
鲫鱼豆腐汤的做法
1
锅中倒油，翻入姜片，放入鲫鱼，小火慢煎，煎至金黄后翻面
2
锅中倒750ml水煮沸，倒入煎好的鱼
3
加入姜片、葱段、料酒3g、胡椒粉1g、鸡粉5g、盐3g、嫩豆腐250g
4
大火煮沸转至中火，加盖炖煮15分钟
5
出锅，完成
成品图
