菌菇汤
- 煮
- 咖喱味
- <15分钟
- 初级入门
金针菇可抑制血脂升高，降低胆固醇，防治心脑血管疾病。食用金针菇具有抵抗疲劳，抗菌消炎、清除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。金针菇汤清淡营养。
菌菇汤营养建议
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含糖量 2.59克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
菌菇汤的食材2人份
- 金针菇200克
- 猪肉100克
- 食盐2克
- 细香葱5克
- 植物油10克
- 味精2克
- 干辣椒1个
- 水适量
菌菇汤的做法
1
洗好的金针菇，猪肉切末，咖喱
2
锅中烧油，油热后放进干辣椒炒香
3
放进肉末炒匀
4
放清水烧开
5
放点咖喱
6
放金针菇
7
放点盐煮香煮熟
8
调点味精
9
撒上细香葱出锅
10
装盘上桌
成品图
菌菇汤的烹饪技巧
不喜欢吃咖喱的不放咖喱