海带汤
- 煮
- 家常味
- <30分钟
- 新手尝试
海带的营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。食用海带对人们的身体健康十分有益。
海带汤营养建议
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含糖量 2.03克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
海带汤的食材2人份
- 海带200克
- 白萝卜1个
- 姜2片
- 食盐2茶匙
- 食用油1茶匙
- 香菇粉1/2茶匙
- 葱花适量
- 水适量
海带汤的做法
1
准备所需材料
2
白萝卜去皮洗净切成片状，海带切成小块
3
锅内加入清水烧开，加入姜片
4
再加入海带煮5分钟
5
加入白萝卜
6
然后盖上盖子，煮至萝卜变软
7
再加入适量的盐和香菇粉
8
最后加入小葱即可出锅
成品图
海带汤的烹饪技巧
海带不能长时间浸泡，虽然食用海带前应用水漂洗，但是时间不宜过长，一般说浸泡6小时左右就可以了，浸泡时间太长海带中的营养物质，会溶解于水，营养价值就会降低