#冬至大如年#酸汤水饺
- 煮
- 酸辣味
- <30分钟
- 初级入门
我们在家吃水饺，一般都是传统做法，父母把煮熟的水饺盛在盘子里，在舀一碗饺子汤，齐活！今天冬至，我煮碗不一样的水饺给家人吃，也祝大家冬至快乐！别忘了吃水饺，小心冻掉耳朵哦！
#冬至大如年#酸汤水饺营养建议
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含糖量 6.37克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
#冬至大如年#酸汤水饺的食材2人份
- 水饺适量
- 辣椒面适量
- 青椒碎(小米辣)适量
- 花生油适量
- 葱花适量
- 芝麻适量
- 鸡粉适量
- 生抽适量
- 香醋适量
- 鲍鱼汁适量
- 香油适量
- 虾仁(海米)适量
#冬至大如年#酸汤水饺的做法
1
碗中放辣椒面、葱花、芝麻、鸡粉，
2
淋两勺热油，
3
再加生抽、香醋、鲍鱼汁、香油、虾仁(海米)拌匀，
4
在撒些青椒碎(小米辣也可选)，
5
盛上煮熟的水饺，
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舀三勺清汤，
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多搅拌一会入味，
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看着诱人吧！哈哈，开整！
成品图
#冬至大如年#酸汤水饺的烹饪技巧
额...摆盘习惯了，剩了几个水饺随意摆了下！