猪手黄豆汤
- 煲
- 咸鲜味
- 新手尝试
猪手黄豆汤营养建议
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含糖量 5.25克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
猪手黄豆汤的食材2人份
- 猪蹄400g
- 黄豆200g
- 八角适量
- 食盐适量
- 姜适量
- 香菜适量
猪手黄豆汤的做法
1
买回来的猪手，洗干净
2
黄豆洗干净
3
把猪手用水焯一下（5分钟左右），去腥味，捞出，中间切一刀，备用
4
把猪手和黄豆放入高压锅中，加姜片和八角
5
填半锅水，没过猪手即可
6
盖上高压锅盖，中火高压20分钟
7
20分钟后，高压锅排气，开锅盖，将猪手捞出，切大块
8
将猪手和黄豆汤装碗，撒少许盐和香菜即可