绿豆汤
- 煮
- 其它口味
- <30分钟
- 中级掌勺
夏天绿豆是解暑降温的良品，来碗绿豆粥清凉一夏吧
绿豆汤营养建议
-
含糖量 50.33克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 尽量不吃
-
儿童 控制少吃
绿豆汤的食材2人份
- 绿豆100克
- 花生20克
- 大米20克
- 白糖8汤勺
绿豆汤的做法
1
对于上班族来说，没有很多空余时间，所以绿豆与花生提前泡5个小时比较容易煮烂
2
锅中加水，倒入提前泡好的绿豆，花生
3
绿豆煮开后，加入大米继续煮开，期间可以大小火互调
4
带绿豆与大米都煮开花时根据自己的口味加入白糖，不喜欢甜味的也可不加
成品图
绿豆汤的烹饪技巧
绿豆提前泡比较好煮，煮绿豆时已焖为主，小火慢煲