腊肠煲仔饭
- 焖
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
冬日里那碗热乎乎的煲仔饭我们自己也能轻松做，突然感觉这个好适合懒人哦，饭菜一锅出省时省力，关键是还超级好吃，还有就是高颜值，反正我喜欢，你呢？喜欢就做吧，我们一起约饭……
腊肠煲仔饭营养建议
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含糖量 15.26克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
腊肠煲仔饭的食材2人份
- 腊肠1根
- 青豆30克
- 鸡蛋2个
- 油菜(小)3棵
- 大米2杯
- 水适量
- 色拉油1勺
- 生抽2勺
- 白糖1匙
- 香葱1棵
- 姜1块
腊肠煲仔饭的做法
1
砂锅刷油防粘
2
大米淘洗干净后加比平时电饭煲煮饭多一点的水浸泡一会儿，然后大火烧开转中小火继续煮
3
腊肠切片备用
4
油菜和青豆焯水后过冷水沥干水份备用
5
香葱碎、姜末、生抽、少许白糖混合备用
6
焖好的米饭好香，和电饭煲做的味道都不一样
7
把之前准备好的油菜、青豆和腊肠按照自己喜欢的样子摆放好，再打两个鸡蛋进去继续盖上盖子焖几分钟即可
8
哇，已经熟了哦，香气扑鼻而且颜值很高哦，把调好的酱汁撒在上面就可以享用了
成品图
腊肠煲仔饭的烹饪技巧
煲仔饭所需要的配菜可以按照自己的喜好随意更换哦，想吃啥放啥，自己做就是这么任性……
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