玉米莲藕鸡汤
- 煮
- 咸鲜味
- <2小时
- 新手尝试
周末，我败了半只鸡，买了一些食材，还是想煲一点汤来喝。秋冬季节多喝点汤水，有利于滋润肌肤哦。 莲藕和玉米都是小朋友的喜爱，加了马蹄，汤更显清甜，小朋友更喜欢罗。人参籽是清甜的，整个汤都非常的清甜。
玉米莲藕鸡汤营养建议
-
含糖量 16.31克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
玉米莲藕鸡汤的食材2人份
- 藕1个
- 玉米1个
- 鸡肉200克
- 盐适量
- 人参籽 适量
- 马蹄适量
玉米莲藕鸡汤的做法
1
玉米斩块，莲藕去皮斩块
2
鸡肉浸泡，去血水，去久皮
3
马蹄去皮切小块
4
人参籽提前浸泡
5
砂锅内放适量的水，大火，烧热，下入鸡肉和姜丝
6
煮滚后，用过筛的漏筛滤去血水。下入人参籽
7
下入马蹄
8
下入玉米和莲藕
9
全部煲滚后，转中小火，煲约90分钟
10
加入盐调味
11
出锅
成品图
玉米莲藕鸡汤的烹饪技巧
鸡肉我去掉了鸡皮，喜欢的人也可以不去鸡皮哈
煲久一点才易出味道哦。水要一次加够，不要中途加水