虫草花煲鸡爪汤
- 煲
- 家常味
- <60分钟
- 初中水平
虫草花煲鸡爪汤，虫草花属菌菇类，对身体有强身健体的作用。加入红枣枸杞，桂圆一起煲，汤汁浓郁特别好喝。煲好后的鸡爪也是弹牙好吃。
虫草花煲鸡爪汤营养建议
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含糖量 7.49克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
虫草花煲鸡爪汤的食材2人份
- 鸡爪500克
- 虫草花50克
- 红枣20克
- 党参5克
- 莲子20克
- 桂圆10克
- 盐5克
虫草花煲鸡爪汤的做法
1
鸡爪剪掉指甲后在水中清洗干净
2
碗中加入虫草花，桂圆，党参，红枣，莲子净备用。
3
锅中加适量水烧开后，把鸡爪倒入
4
把洗净的虫草花和其它药材一起倒入锅中
5
盖上盖子小火煲50分钟
6
开盖加盐关火即可
成品图
虫草花煲鸡爪汤的烹饪技巧
煮好的鸡爪很有弹性，特别好吃，加入适量酱油蘸着吃就有味道。盐最后再放关火调味即可