番茄蛋汤
- 煮
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
番茄蛋汤，做法简单、色泽美观、味道鲜美、亦汤亦菜，还具有蛋白质美容疗效，能使皮肤有弹性、有光泽，是一款简单易做的家常美容佳品。
番茄蛋汤营养建议
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含糖量 2.03克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
番茄蛋汤的食材2人份
- 番茄2个
- 鸡蛋2个
- 食用油适量
- 盐适量
番茄蛋汤的做法
1
将材料准备好
2
番茄洗干净，切小块
3
磕开鸡蛋，并打散
4
食用油倒入锅中，预热
5
倒入鸡蛋
6
将鸡蛋煎熟，并打散
7
倒入番茄，翻炒
8
翻炒一会后，倒入适量水
9
加入适量盐
10
出锅
成品图
番茄蛋汤的烹饪技巧
如果想要去除番茄外皮，可以先划十字，然后放开水里烫下，就很容易去除掉
为了起香，可以在出锅的时候，撒一些葱花
鸡蛋煎熟的时候，一定要打散