蒸鸡蛋羹
- 蒸
- 咸鲜味
- <15分钟
- 新手尝试
做的单人份，就只用了一颗蛋，调味清淡，也特别适合宝宝食用哈。
蒸鸡蛋羹营养建议
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含糖量 1.54克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
蒸鸡蛋羹的食材2人份
- 鸡蛋1个
- 食盐1茶匙
- 胡椒粉1/4茶匙
- 香油1茶匙
蒸鸡蛋羹的做法
1
鸡蛋一个打入碗中
2
打散后倒入温开水，有一点温就行，加入食盐和香油调匀，上开水锅蒸12分钟左右即可
成品图
蒸鸡蛋羹的烹饪技巧
蒸好蛋羹的秘诀，一要加温水，二要沸水上蒸锅，就这么简单哦！另外，鸡蛋里面放点香油或猪油 鸡油一类的画龙点睛