白菜炖土豆（家常做法）
- 炖
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
白菜，土豆，猪五花肉。
白菜炖土豆（家常做法）营养建议
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含糖量 3.64克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
白菜炖土豆（家常做法）的食材2人份
- 白菜150克
- 土豆一个
- 猪五花肉100克
- 玉米油适量
- 青红辣椒适量
- 胡椒粉适量
- 姜粉适量
- 生抽适量
- 盐2克
- 大葱适量
- 老抽适量
白菜炖土豆（家常做法）的做法
1
备料
2
白菜洗干净备用
3
切丝备用
4
土豆去皮洗干净切条备用
5
猪肉洗干净切片备用
6
锅放油烧热，放入肉片
7
炒变色，放入胡椒粉，姜粉，生抽，老抽
8
翻炒均匀
9
放入蒜，葱，白菜
10
翻炒均匀，放入土豆条
11
翻炒均匀，放入漫过食材的水，盖上锅盖大火烧开，中火炖8分钟左右
12
大火收汁，放入青红辣椒，盐
13
翻炒均匀，即可食用
成品图
白菜炖土豆（家常做法）的烹饪技巧
简单方便，美味健康。调料根据自己口味加入，食材根据需求量