夜宵米线鸡蛋包
- 煮
- 家常味
- <5分钟
- 初级入门
夜宵，随时一煮！福建家乡普遍的细米线
夜宵米线鸡蛋包营养建议
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含糖量 3.64克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
夜宵米线鸡蛋包的食材2人份
- 米线80克
- 鸡蛋1个
- 香菇(干)10朵
- 青菜30克
- 精肉80克
- 排骨调味粉3克
- 盐2克
夜宵米线鸡蛋包的做法
1
小锅放油先把鸡蛋打入，慢慢煎至蛋液发白然后直接加入一碗水烧开
2
水烧开放入事先泡好的香菇和瘦肉羹同上煮开
3
最后加入细米线，等全部烧开后放入盐 排骨调味粉 最后加入青菜即可
4
成品，
成品图
夜宵米线鸡蛋包的烹饪技巧
如果想吃浓一点的汤记得把香菇再煎鸡蛋过后炒一下这样出来的汤更甜美