自制港式奶茶
- 泡
- 甜味
- <10分钟
- 初级入门
一杯香浓的港式奶茶，就这么简单！
自制港式奶茶营养建议
-
含糖量 2.59克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
自制港式奶茶的食材2人份
- 红茶30克
- 黑白淡奶250毫升
- 炼乳1汤匙
- 细砂糖1/2汤匙
- 水500毫升
自制港式奶茶的做法
1
准备好所需茶、奶、糖、茶杯、炼乳
2
将红茶粉倒入茶袋，准备500毫升热水，大概90度左右，热水多准备点，多余的用来把杯子烫热
3
热水冲透茶袋，过滤出来的茶水再倒进茶袋里，反复3到4次，茶汤颜色变深
4
将茶水倒入烫过的杯子中，按茶水和淡奶2比1的比例调配，调好后根据自己的喜好炼乳和糖，250毫升的茶水，也就是125的黑白蛋奶，一杯香味口感浓郁的奶茶就完成了
成品图
自制港式奶茶的烹饪技巧
杯子最好烫过，否则奶茶散热，口感就不好了