热狗面包
- 烤
- 奶香味
- <30分钟
- 初级入门
热狗面包，柔软香甜，深得小朋友的喜爱。
热狗面包营养建议
-
含糖量 27.02克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
热狗面包的食材2人份
- 高筋面粉200克
- 黄油20克
- 白砂糖30克
- 盐2克
- 酵母粉3克
- 全蛋液30克
- 纯牛奶90--100克
- 火腿肠几根
- 全蛋液（刷面包）适量
热狗面包的做法
1
准备好材料，除了黄油以外的材料揉至扩展阶段
2
加入黄油，继续揉，揉至完全阶段，出现手套膜。盖上保鲜膜室温进行一发，一个半小时左右，今天的室外最高温度19°。大家参考一下
3
如图一发完成
4
面团排气，分成12个小剂子。盖上保鲜膜，静置十五分钟
5
把小剂子搓成长条，把火腿肠缠在里面，如图
6
造型好以后二发，五十分钟，取出来刷蛋液，
7
烤箱180°预热，中层烤二十分钟，再挪到下层继续烤五分钟。完成
8
成品
成品图
热狗面包的烹饪技巧
烤箱温度和时间一定按照自己的烤箱来定！
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