芝士棒
- 炸
- 甜味
- <30分钟
- 初中水平
今天来一波热量炸弹：芝士棒，外皮香香脆脆的，拉丝效果非常棒，吃起来是满口爆浆
芝士棒营养建议
-
含糖量 21.35克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
芝士棒的食材2人份
- 火腿肠3根
- 鸡蛋1个
- 芝士碎适量
- 纯牛奶240克
- 面粉240克
- 番茄酱适量
- 白砂糖45克
- 食盐3克
- 面包糠适量
- 沙拉酱适量
芝士棒的做法
1
碗中依次倒入普通面粉、食盐、白糖，磕入1个鸡蛋，倒入纯牛奶，搅拌均匀，直至看不到面粉的颗粒就行，然后静置半个小时
2
准备一些火腿肠，串起来备用
3
芝士碎隔水加热，然后握成一小团一小团的，再穿到刚才在火腿肠上面
4
将芝士火腿棒裹一层第一个步骤调成的面糊，面糊裹得越厚，后面的脆皮也就越厚
5
再裹上一层面包糠，用手抓牢固一点，这样炸的时候面包糠才会掉落
6
将芝士棒放入油锅中，油温六成热，炸到表层金黄色就可以了
7
出锅，根据喜好挤上番茄酱、沙拉酱，就可以开吃了
成品图
