瑶柱虾米萝卜汤
- 煲
- 咸鲜味
- 新手尝试
瑶柱虾米萝卜汤营养建议
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含糖量 2.66克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
瑶柱虾米萝卜汤的食材2人份
- 白萝卜500g
- 姜适量
- 食盐适量
- 带子适量
- 虾适量
瑶柱虾米萝卜汤的做法
1
萝卜一条，约一斤重，瑶柱，虾米适量，姜片
2
瑶柱虾米洗干净，冷水浸泡1小时以上，泡久些然后煮绵
3
萝卜削皮一开四 切片
4
少油热锅下萝卜片翻炒片刻。炒过滚汤，汤味更鲜甜。
5
加入浸泡过的瑶柱虾米，以及浸泡瑶柱虾米的水
6
加适量水煮开，打去漂浮的油沫，只样汤会更清不油腻
7
浸软的瑶柱可以不撕 也可以撕成丝 盖上锅盖中火煮20分钟
8
起锅前试过再放盐调味，因为瑶柱和虾米带有咸味的，可不放盐