山药鸡蛋红枣糕
- 蒸
- 奶香味
- <30分钟
- 初级入门
健脾养胃，益肺止咳，补气养血，补钙乌发。
山药鸡蛋红枣糕营养建议
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含糖量 6.93克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
山药鸡蛋红枣糕的食材2人份
- 山药50克
- 鲜枣若干
- 鸡蛋2个
- 黑芝麻粉适量
山药鸡蛋红枣糕的做法
1
山药去皮，切成小片或者小块，鲜枣或者红枣去好外皮，切成小丁备用
2
将山药放入搅拌机中，打入2颗鸡蛋
3
将山药和鸡蛋搅打均匀，变成细腻的山药泥，倒入碗中，用勺子搅拌一下，将红枣倒入山药鸡蛋糊中，用勺子将山药鸡蛋糊搅拌均
4
在模具中铺上烘焙纸防粘，倒入搅拌均匀的山药鸡蛋糊，撒上适量黑芝麻粉
5
放入蒸锅中，蒸20分钟，把山药糕蒸熟即可
成品图
山药鸡蛋红枣糕的烹饪技巧
补气养血，健脾养胃