肉片蔬菜米粥
- 煮
- 咸鲜味
- <60分钟
- 初中水平
大米吃过不少，但今天使用的大勇米店的盘锦大米长粒香米！采用“蟹稻共生”模式种植，是我第一次听说，米煮粥特别香，浓度煮出也特别好，据说曾在2019年“口感测评”中获得74分第一名荣誉，并在2020年1月荣获“中国好米榜”三星大米口感认证证书，真是名副其实。不仅口感好，营养也丰富，富含蛋白质、碳水化合物、钠、锰、硒等等，真真养人。
肉片蔬菜米粥营养建议
-
含糖量 5.39克高血糖 控制少吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
肉片蔬菜米粥的食材2人份
- 盘锦米40克
- 水2碗
- 猪肉(瘦)30克
- 香葱适量
- 莴苣叶适量
- 食盐适量
- 芝麻油适量
- 生抽适量
- 白胡椒粉适量
- 十三香适量
肉片蔬菜米粥的做法
1
准备所有食材
2
盘锦大米洗好放入锅中大火煮
3
煮粥的功夫将香葱切碎肉切片放入碗中
4
加芝麻油、生抽、食盐、白胡椒粉、十三香蚝油拌匀腌制起来
5
莴苣叶切碎
6
大火煮开后转小火煮至浓稠出米油
7
放入腌制好的肉片
8
肉片熟后放入莴苣碎
9
煮熟菜叶出锅食用
10
安全绿色无公害，盘锦大米人人爱
成品图
肉片蔬菜米粥的烹饪技巧
肉片切薄些方便成熟