芝士饼干
- 烤
- 甜味
- <10分钟
- 初中水平
芝士饼干补钙小能手
芝士饼干营养建议
-
含糖量 25.9克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
芝士饼干的食材2人份
- 低筋面粉180克
- 奶酪130克
- 黄油85克
- 糖粉50克
- 鸡蛋1个
- 泡打粉2克
芝士饼干的做法
1
芝士饼干 黄油85g 鸡蛋一个 低筋粉180g 芝士130g 糖粉50g 泡打粉2g
2
黄油和芝士室温放置20分钟，把芝士撕小块放进黄油里一起搅拌
3
搅拌顺滑后加入糖粉
4
鸡蛋液
5
继续搅拌至发白膨胀
6
然后筛入低筋面粉和泡打粉
7
和成面团醒十分钟
8
十分钟后把面团上盖上保鲜袋擀成0.5cm的面片压成花。 ps：盖保鲜袋容易操作不然太粘擀面杖了
9
170°预热5分钟，上下火中层烤十分钟，注意变黄上色就可以了
成品图
