鲜虾炒面
- 炒
- 家常味
- <30分钟
- 初中水平
看到大家都很喜欢之前做的豆角焖面，今天给大家再介绍一道更加简单的炒面，大家看看喜不喜欢，可以学着做，超级简单哦，而且还很好吃！还有我最爱吃的虾呢！！
鲜虾炒面营养建议
-
含糖量 6.65克高血糖 控制少吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
鲜虾炒面的食材2人份
- 味千拉面1包
- 紫甘蓝几片
- 虾300克
- 生菜半个
- 鸡蛋2个
- 胡萝卜半根
- 姜4片
- 蒜4瓣
- 葱半根
- 盐适量
- 油适量
- 糖适量
- 生抽少量
- 料酒适量
鲜虾炒面的做法
1
姜、蒜切片
2
生菜、胡萝卜、紫甘蓝切丝备用
3
虾洗净去掉虾线，放入姜片、蒜片、盐、料酒腌制10分钟
4
鸡蛋打散，放入电火锅中摊成蛋饼，取出，切成丝
5
电火锅加热，加入适量的油，倒入腌制好的虾炒至虾变红捞出
6
电火锅加热，加入适量的油，倒入切好的蔬菜
7
放入焯好的面条，加入盐、糖、生抽调味
8
最后加入炒好的虾、切好的蛋丝，炒至均匀即可出锅
9
出锅啦~~~~
成品图
鲜虾炒面的烹饪技巧
大家可以换成虾仁炒面，这样吃的时候就可以不用剥壳啦，这是我吃了的心得