酸奶吐司
- 烤
- 甜味
- <数小时
- 初级入门
好几天没做面包了，想着做个大吐司面包，早餐用它做个三明治，可是做出的面包太松软好吃了，到晚上已经消灭的差不多了，看来明天的三明治有点危险
酸奶吐司营养建议
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含糖量 34.02克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
酸奶吐司的食材2人份
- 高筋面粉300克
- 酸奶140克
- 黄油10克
- 糖20克
- 盐2克
- 鸡蛋1个
- 酵母3克
酸奶吐司的做法
1
面包桶内放入鸡蛋、酸奶
2
放入面粉，中间放酵母、对角放盐、糖
3
开启1欧式/柔软模式
4
等揉面停止时放入黄油
5
继续揉成光滑的面团，自动开始发酵、烘烤
6
烤好的面包取出放凉切片
成品图
酸奶吐司的烹饪技巧
酸奶量根据自己面粉吸水量增减