可可杏仁曲奇
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 新手尝试
在我还没有接触烘焙的时候，我最喜欢吃的就是这款曲奇，每次去蛋糕店必定买一罐回来 蛋糕店做的都是一条条的，吃起来也方便 但自从自己做了后，发现，蛋糕店那黄油是植物黄油，OMG…吓死宝宝了 我自己用伊斯尼的条状发酵黄油，法芙娜的可可粉，美国杏仁片 自己做的，才放心
可可杏仁曲奇营养建议
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含糖量 35.14克高血糖 尽量不吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
可可杏仁曲奇的食材2人份
- 黄油75克
- 糖粉60克
- 鸡蛋15克
- 低筋面粉115克
- 杏仁片35克
- 可可粉10克
可可杏仁曲奇的做法
1
黄油用打蛋器打至微膨大
2
加入鸡蛋，继续打，打至发白
3
加入过筛和的低粉和可可粉，拌匀
4
加入杏仁片，轻轻翻拌
5
饼干模里放入保鲜膜，把面糊倒进去，轻轻压平，压成一条
6
放冰箱冷冻半小时，取出切片
7
170度上下火烘烤20分钟
成品图
