肉末煎鸡蛋饼
- 煎
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
昨天用剩下的肉末，量不多，不知道做什么好，突然灵机一动，加两个鸡蛋来个好吃又好看，还营养特丰富的煎鸡蛋饼
肉末煎鸡蛋饼营养建议
-
含糖量 3.01克高血糖 控制少吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
肉末煎鸡蛋饼的食材2人份
- 肉糜150克
- 鸡蛋2个
- 芹菜叶适量
- 盐少许
- 鸡精少许
肉末煎鸡蛋饼的做法
1
准备肉糜加生抽，蚝油，胡椒粉搅拌均匀
2
打入两个鸡蛋朝一个方向搅拌
3
加入少许盐
4
放入芹菜叶
5
加入少许鸡精搅拌均匀
6
热锅放油
7
放入肉糜用铲子铺平，尽量厚薄一致
8
盖上盖子煎五至六分钟
9
煎至金黄再翻另一面至熟透即可
成品图
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