小朋友喜欢吃的黄油卡通饼干
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
给小朋友准备最合适不过了
小朋友喜欢吃的黄油卡通饼干营养建议
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含糖量 33.67克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
小朋友喜欢吃的黄油卡通饼干的食材2人份
- 低筋面粉300克
- 鸡蛋一个
- 糖粉60克
- 黄油160克
小朋友喜欢吃的黄油卡通饼干的做法
1
黄油软化，就是用手能按下去没有阻力就可以，用顺然打蛋器打成羽毛状，糖粉过筛加入黄油，继续打匀
2
鸡蛋打散后，分两次加入黄油糊中，每次都要搅拌均匀
3
面粉过筛，加入黄油糊中，用手抓匀
4
把面团揉和，揉到没有干面粉，光滑了就可以了
5
（这一步有厨师机的可以用厨师机，我是用顺然厨师机的），放进冰箱冷藏30分钟以上
6
把模具，油纸，擀面杖准备好了取一块面团擀成自己喜欢的厚度
7
压好的饼干继续放冰箱冷藏10分钟以上，这样饼干烤出来感觉更好看，这时可以预热烤箱
8
烤箱150度，烤25分钟。如果觉得火候不够就再加点时间，这个主要看自家烤箱脾气
成品图
