芒果椰汁黑米粥
- 煮
- 甜味
- <60分钟
- 初中水平
益气健脾、暖肠胃、清甜可口、抗衰老，老少皆宜。
芒果椰汁黑米粥营养建议
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含糖量 29.96克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
芒果椰汁黑米粥的食材2人份
- 芒果1个
- 黑米100克
- 椰汁适量
- 冰糖适量
- 清水适量
芒果椰汁黑米粥的做法
1
准备好食材
2
芒果取核切成小丁
3
砂锅中放入适量清水
4
先把芒果核放入煮3分钟
5
取出芒果核后放入浸泡好的黑米
6
大火煮开后小火煮40分钟
7
煮至黑米软稠，放入适量冰糖
8
其间要用勺子不断搅拌防止糊底
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等冰糖融化后倒入椰汁
10
搅匀后关火，放入芒果丁即可
成品图
芒果椰汁黑米粥的烹饪技巧
黑米淘洗干净后最好提前浸泡2个小时