凉拌荷兰豆
- 拌
- 甜味
- <10分钟
- 新手尝试
荷兰豆切成丝、凉拌，配菜不能多，否则吃不到荷兰豆的脆爽了。
凉拌荷兰豆营养建议
-
含糖量 16.59克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 尽量不吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
凉拌荷兰豆的食材2人份
- 荷兰豆适量
- 盐适量
- 白糖一茶勺
- 白胡椒粉适量
- 香油适量
- 鲜贝露半勺
- 鱼露半勺
凉拌荷兰豆的做法
1
荷兰豆去筋，洗净
2
锅里放水，水开后放几滴油，放入荷兰豆，焯水30秒，
3
捞出过凉水
4
凉凉切丝，用适量盐、一茶勺糖、适量白胡椒粉、半勺香油、半勺鲜贝露，半勺鱼露拌匀
5
点缀胡萝卜丝、玉米粒、（有白芝麻加点更好）
成品图
