牛肉丸莲藕绵粥
- 煮
- 家常味
- <60分钟
- 初级入门
这次老大从揭阳定制了三十来份牛肉丸，他说家里孩子喜欢吃，就让人多定一点，这样子也可以吃上一段时间。家里牛肉丸一多，我就想着花样来消灭，今天的绵粥都是用它来配的哦，味儿鲜，口感丰富，喜欢的可以试一下。
牛肉丸莲藕绵粥营养建议
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含糖量 14.63克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
牛肉丸莲藕绵粥的食材2人份
- 大米半杯
- 牛肉丸3粒
- 藕400克
- 细盐适量
- 香葱适量
- 酱油少许
牛肉丸莲藕绵粥的做法
1
备好所用食材
2
将莲藕去皮改刀，将大米洗好，再将牛肉丸过水后加入
3
再加入适量清水，注意要按破壁机的水量标准来
4
预鸡好一个煮制绵粥的时间
5
煮制好后，加入细盐及葱花或是芹菜末提味即可
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这样子一份牛肉叉莲藕绵粥就完成了
成品图
牛肉丸莲藕绵粥的烹饪技巧
个人觉得用芹菜末来点缀，比这香葱来的更有味