花瓣面包
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 初中水平
总是喜欢给面包尝试着新的造型，吃起来才更有新意。
花瓣面包营养建议
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含糖量 38.85克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
花瓣面包的食材2人份
- 高筋面粉300克
- 细砂糖50克
- 花生油10克
- 牛奶80克
- 鸡蛋1个
- 泡打粉2克
- 豆沙适量
- 酵母3克
花瓣面包的做法
1
面粉中加入牛奶、糖、鸡蛋、油、酵母、泡打粉搅拌均匀
2
揉成光滑的面团
3
醒至两倍大，取出，排气
4
分割成50克左右的小剂子
5
赶成圆形
6
包入豆沙下，收口朝下
7
擀平，或按扁
8
用剪刀成米字剪成花形，放入烤箱，180度20分钟即可
成品图
花瓣面包的烹饪技巧
经实践，按扁的做好后的面包造型会好看一些，胖嘟嘟的~~