软糯香甜的特色小吃：驴打滚，老人孩子都喜欢
- 蒸
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
驴打滚是北京名小吃，通俗的说就是糯米做皮，豆沙做馅，卷起来的糯米豆沙卷，再撒上一些黄豆粉，这味道绝了。
软糯香甜的特色小吃：驴打滚，老人孩子都喜欢营养建议
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含糖量 43.68克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
软糯香甜的特色小吃：驴打滚，老人孩子都喜欢的食材2人份
- 糯米粉100克
- 白砂糖20克
- 豆沙馅适量
- 黄豆粉适量
- 油少许
软糯香甜的特色小吃：驴打滚，老人孩子都喜欢的做法
1
糯米粉里加入白糖，再加入清水
2
搅拌均匀至无干粉流体状
3
深盘抹点油
4
倒入糯米糊
5
水开上锅蒸20分钟
6
取出后翻炒均匀
7
案板撒上黄豆粉
8
倒入糯米团，擀成长方形
9
铺上一层红豆沙
10
从一头卷起
11
切断即可食用
成品图
