香菇鸡肉馅饼
- 煎
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
收到金龙鱼河套平原雪花粉，做了闺女念叨好久的香菇鸡肉馅饼。金龙鱼家的粉越发的好用了。
香菇鸡肉馅饼营养建议
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含糖量 17.08克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
香菇鸡肉馅饼的食材2人份
- 温水面团材料XXX
- 金龙鱼河套平原雪花粉300克
- 65度温水180克
- 精盐3克
- 鸡胸脯肉300克
- 香菇80克
- 姜末8克
- 葱花50克适量
- 盐4克
- 鸡精4克
- 酱油10ML
- 料酒10ML
- 白胡椒粉1小匙
- 香油1大匙
香菇鸡肉馅饼的做法
1
1.材料备齐，葱花切碎，鸡肉切成泥。
2
2.面团材料放入面包机揉面。
3
3.揉成光滑的面团后静置1个小时。
4
4.鸡肉泥加入盐搅拌到有粘性后加鸡精，细砂糖，酱油和料酒拌匀。
5
5.再加入姜末，白胡椒粉及香油拌匀。
6
6.在包入面皮之前加入香菇和葱末拌匀。
7
7.面团分割成30克/个的小弟面团。
8
8.面团擀成直径9-10厘米的面片，包上30克左右的内陷。
9
9.收紧封口后轻轻压扁些。
10
10.平底锅中加适量油，将馅饼放入小火煎到两面金黄色即可
成品图
