比脏脏包还要污的抹茶松饼泡芙，不尝一口会后悔！
- 炒
- 甜味
- <15分钟
- 初中水平
它真的比脏脏包还要好吃！应该是独家秘方吧，我们是用松饼制作的泡芙皮，口感相对更松软，加上自己熬制的抹茶酱和红豆沙口味也没有那么甜，融合在一起配合的恰到好处。还是不信？要不你试试看？
比脏脏包还要污的抹茶松饼泡芙，不尝一口会后悔！营养建议
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含糖量 13.16克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
比脏脏包还要污的抹茶松饼泡芙，不尝一口会后悔！的食材2人份
- 白糖50克
- 华夫饼粉15毫升
- 抹茶粉7-8毫升
- 鸡蛋2个
- 牛奶150毫升
- 水100毫升
- 油60克
- 豆沙馅适量
- 炼乳适量
- 淡奶油适量
比脏脏包还要污的抹茶松饼泡芙，不尝一口会后悔！的做法
1
白糖、松饼粉、抹茶粉、鸡蛋混合搅拌均匀
2
倒入牛奶混合搅拌均匀，小火加热3-5分钟，成粘稠状，盖上保鲜膜，冷藏备用
3
重新取玻璃碗，倒入清水100ml和玉米油，混合搅拌均匀，小火加热2分钟左右（预热烤箱，上下火 200℃） 然后倒入60g松饼粉，混合搅拌均匀，成粘稠状，加热 1分钟左右，搅拌均匀
4
蛋黄搅拌均匀，分2-3次加入面糊中，每次搅拌均匀
5
倒入裱花袋，挤出约6个大小的圆形，表面蘸一点水，放入烤箱烤20分钟左右，表面微微泛焦就可以啦～
6
用裱花袋挤入抹茶糊、红豆沙、奶油
成品图
比脏脏包还要污的抹茶松饼泡芙，不尝一口会后悔！的烹饪技巧
炒抹茶馅的时候，需要用小火炒到粘稠哦。大火会很容易糊掉哦
如果没有裱花袋，可以用勺子代替哦
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