早餐锅贴
- 煎
- 咸鲜味
- <15分钟
- 新手尝试
香喷喷的锅贴不用出门买，提前准备好水饺就可以自己在家简单做。
早餐锅贴的食材2人份
- 水饺6个
早餐锅贴的做法
1
提前在盘子上撒一点生粉或者面粉，将速冻饺子摆在盘面上，让饺子底部沾上面粉
2
不粘锅淋上少许油，将饺子均匀摆入其中
3
盖上锅盖中火加热，待锅烧热后开盖加入小半碗清水，盖上锅盖中小火加热
4
待水分烧干后加入少许油再煎一下，待饺子皮颜色变微透明后可以撒上葱出锅了
成品图
早餐锅贴的烹饪技巧
基本就是用水油将饺子煎熟，最后可以试吃一下如果还未熟透就再焖一会儿。整个过程大约15分钟