南瓜饼
- 煎
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
南瓜营养丰富 经常吃身体好
南瓜饼营养建议
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含糖量 30.03克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
南瓜饼的食材2人份
- 南瓜300克
- 糯米粉250克
- 面粉100克
- 玉米油适量
- 白糖适量
南瓜饼的做法
1
南瓜洗净去皮
2
把切片的南瓜装大碗放蒸锅里
3
篜锅盖上锅盖蒸熟篜透
4
南瓜篜好了把多余水份倒掉
5
把南瓜放盆里趁热压成泥加白糖
6
趁热加糯米粉和面粉还有油 一起搅拌均匀 揉成面团为止
7
用手来回揉成光滑面团 醒发10分钟 再分成一个个小面团 压扁成南瓜饼
8
锅放油 放南瓜饼
9
南瓜饼煎成金黄色翻面
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盖上锅盖小火焖一会
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把南瓜煎成两面金黄色即可
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做好的南瓜饼装盘 看着就好吃
成品图
南瓜饼的烹饪技巧
篜好的南瓜要趁热压成泥加糯米粉时要一点一点的加不然会硬 喜欢吃甜的可以加点蜂蜜