牛肉粉条香菇肉饼
- 煎
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
胡辣汤肉盒必配 嘿嘿
牛肉粉条香菇肉饼营养建议
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含糖量 10.64克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
牛肉粉条香菇肉饼的食材2人份
- 牛肉200克面粉
- 粉条100克
- 香菇2个
- 鸡蛋1个
- 葱2个
- 姜1块
- 生抽1勺
- 料酒1勺
- 盐适量
- 油适量
- 黑胡椒粉适量
牛肉粉条香菇肉饼的做法
1
粉条热水泡软切碎，牛肉，香菇，葱，姜，切碎
2
调料拌匀
3
温水花开酵母，和好面，等10来分钟，面团发起来
4
面团切小块，擀圆，切井字，不切断，铺肉馅如图
5
包好的肉盒放电饼档
6
煎两面金黄即可
成品图
