曲奇饼干
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
自己比较喜欢吃点甜的
曲奇饼干营养建议
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含糖量 30.38克高血糖 尽量不吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
曲奇饼干的食材2人份
- 黄油120克
- 低筋面粉110克
- 蛋液30克
- 盐少许
- 白砂糖30克
- 玉米淀粉40克
- 糖粉40克
- 奶酪50克
曲奇饼干的做法
1
全部食材准备到位
2
等待黄油跟奶酪融化点，用打蛋器打发到蓬松发白
3
分次加入蛋液搅拌均匀
4
筛入低筋面粉，糖粉，盐，搅拌均匀
5
装入裱花袋
6
180度烤箱上下火预热10分钟，放入烤箱190度25分钟，每个烤箱的脾气不一样，根据自己烤箱来定温度的高低
成品图
