自制面包糠
- 微波
- 其它口味
- <5分钟
- 新手尝试
早餐经常做家人爱吃的三明治，每次做三明治切下的面包边边扔掉很浪费，稍作加工做成面包糠，平时做炸鸡炸猪扒什么的用起来方便又实惠呢。
自制面包糠的食材2人份
- 面包1把
- 搅拌机1个
- 微波炉1个
自制面包糠的做法
1
用剩的面包边边
2
切成小粒
3
放进微波炉叮2分钟左右
4
取出放凉
5
冷却后感觉脆脆时，放进搅拌机搅碎
6
用过滤网过滤一遍，剩下大块的还可以再放回搅拌机搅拌一下再过滤
7
用干净、干燥的罐子把过滤好的面包糠盛起，密封起来，炸食物时可以随取随用
成品图
自制面包糠的烹饪技巧
微波炉叮时时间不要设置过长，会糊的，看看自己家里的微波炉功率而定，最好是先设置1分钟左右取出看看再慢慢几十秒钟递加，加工好后用一个干净密封的罐子装起来随取随用，方便实惠干净