酸汤肥牛
- 煮
- 酸辣味
- <10分钟
- 新手尝试
偷懒用个调料，第一顿吃菜，第二顿加点菜用汤下了个面，也真是懒得没谁了！不过，好吃也是真好吃呢，酸酸辣辣特别开胃～
酸汤肥牛营养建议
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含糖量 2.17克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
酸汤肥牛的食材2人份
- 肥牛300克
- 酸汤肥牛调料1包
- 青线椒1根
- 红线椒1根
- 金针菇120克
- 豆芽100克
- 植物油1大勺
- 蒜3瓣
酸汤肥牛的做法
1
青红线椒切小段
2
金针菇去根洗净后放入开水中焯烫2分钟后捞出放在深盘中
3
豆芽焯水2分钟后放在金针菇上
4
关火，放入肥牛焯至变色后立刻捞出备用
5
锅中加入植物油，放入蒜末和酸汤肥牛调料包中的干辣椒炒香
6
倒入酸汤肥牛调料炒匀
7
倒入适量清水烧开
8
放入肥牛再次煮开，倒在蔬菜上，撒青红椒即可
成品图
