排骨炆苦瓜
- 焖
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
家常菜
排骨炆苦瓜营养建议
-
含糖量 1.68克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
排骨炆苦瓜的食材2人份
- 排骨200克
- 苦瓜250克
- 姜片5克
- 生油3克
- 豉油3克
排骨炆苦瓜的做法
1
猪排骨洗净斩件用油 盐 生粉拌匀备用
2
苦瓜洗净切片备用
3
开锅后下油姜片 倒入排骨翻炒片刻，放入适量开水加盖焖5分钟
4
将切好的苦瓜放入锅中与排骨混合翻炒均匀，加盖焖10分钟即可
成品图
