法式低温慢煮鸡
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
法式低温慢煮鸡
法式低温慢煮鸡营养建议
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含糖量 0.14克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
法式低温慢煮鸡的食材2人份
- 土鸡半只
- 葱适量
- 姜适量
- 白兰地适量
- 料酒适量
- 花椒面适量
- 盐适量
- 白糖适量
- 五香粉适量
- 红酒适量
法式低温慢煮鸡的做法
1
土鸡改刀去骨
2
倒入葱姜白兰地料酒
3
抓匀入味腌制一个小时
4
用保鲜膜卷起鸡肉
5
65度低温慢煮一个小时
6
调汁加热搅拌至粘稠
7
鸡肉卷切片码盘淋汁
成品图
